Vitigno
Prodotto con uve Cabernet Sauvignon con un 5 per cento di Refosco
Colore e Profumo
Rosso profondamente violaceo, profumo complesso e vivace che ricorda i profumi del bosco, specialmente mirtillo, mora, lampone e ciliegia sotto spirito.
Sapore
Al palato è maestoso, pieno e ampio nei ritorni con tannini che riempiono la bocca con avvolgenza, creando una struttura inconfondibile
Abbinamenti
Vino perfetto per arrosti, brasati, ma anche per grigliate di carne. Si serve a 16-18°C di temperatura, stappando la bottiglia due ore prima di consumarlo
Conte Cosimo imbottigliato all'origine da Società Agricola Eredi di Fabri Guarini Cosimo s.s.